Idées de recettes

Réalisée uniquement avec des produits frais, sans ajout additif, La Sauce Bolognaise est longue à préparer. Utilisez les verrines de LA BOLO DE LAETI pour donner des saveurs délicieusement goûteuses à vos plats et apéros maison en un rien de temps .

Vous trouverez, ici, des idées de recettes rapides, faciles et succulentes grâce à LA BOLO DE LAETI.

Spaghetti à la Bolognaise

-Sur vos pâtes al dente beurrées, déposez de LA BOLO DE LAETI chaude.

- Parsemez de fromages rappés (Parmesan, Gruyère...)

- Décorez d'un bourgeon apical avec ses feuilles de Basilic.

Bon appétit !!

recette Raviolis Bolognaise LA BOLO DE LAETI

Raviolis à la Bolognaise

-Déposez votre pâte à pâtes (épaisseur n°4) sur votre emporte pièce.

- Mettre une couche de LA BOLO DE LAETI au centre.

- Badigeonnez de blanc d'oeuf le contour de la 2ème pâte (pou favoriser le collage des 2 pâtes). Déposez la dessus et fermez votre emporte pièce en pressant fort.

- Déposez vos raviolis sur une pluie de farine.

Cuisson pendant +/- 15 minutes (suivant la taille de vos raviolis) dans de l'eau bouillante avec une pincée de gros sel et 1/2 c.à café d'huile.

Régalez-vous !!

Tortillas

Tout à - 15%

Lasagnes à la Bolognaise

- Dans un plats aillé rectangulaire qui passe au four, étalez un fond de Béchamel et recouvrez de BOLO DE LAETI.

- Poursuivez en montant les étages comme suit:

° Pâte à Lasagnes précuites

° BOLO DE LAETI

° Pâte à Lasagnes précuites

° Béchamel

° BOLO DE LAETI.

- Reproduisez vos étages jusqu'à 1,5 cm du haut du plat.

- Terminez votre dernière couche avec de la Béchamel recouverte de fromages rappés (Parmesan, Gruyère...)

Avec une feuille d'aluminium formez un petit pont au dessus de votre plat (pour ne pas qu'elle touche les fromages ) et enfournez à 210°C jusqu'à ébullition (+/- 25 minutes suivant la taille de votre plat).

Retirez l'aluminium et faites dorés à votre convenance (+/- 5 minutes)

C'est prêt !! Régalez-vous !!

Pizza Bolo

-Déposez une couche de Béchamel sur votre pâte à pizza (attention de ne pas déborder sur la croûte)

- Ajoutez de LA BOLO DE LAETI

- Terminez avec un peu de fromages rappés (Mozzarella, Parmesan, Gruyère...)

Cuisson chaud à max (270°C si vous avez) pendant +/- 15 minutes (suivant la taille de vos pizzas)

Bon appétit !!

Samoussas à la Bolognaise LA BOLO DE LAETI

Burritos

- Préparez votre garniture

° Sauce Bolognaise LA BOLO DE LAETI

° Salade émincée

° Avocat tranché

- Déposez ces ingrédient sur votre galette de blé chaude (pour ce, humidifiez la et passer la 30 secondes au micro-ondes)

- Enroulez. C'est prêt !

Bon appétit !!!

Hachis Parmentier

A Venir

- Coupez votre feuille de brick en deux et repliez ce demi-cercle sur lui-même afin de former un rectangle grossier

- Déposez-y sur une extrémité de LA BOLO DE LAETI

- Formez votre triangle en pliant votre feuille de brick

- Fermez le en badigeonnant la brick de blanc d'oeuf sur le dernier pliage (si vous souhaitez + de croustillant, badigeaonnez la brick de blanc d'oeuf à chaque pliage*

- Faire dorer de chaque côté dans de l'huile chaude.